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双鸭山500L炒酱夹层锅 肉制品用夹层锅_新闻中心_山东百盛食品机械有限公司
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       双鸭山500L炒酱夹层锅 肉制品用夹层锅18765361637又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于糖果、制切削液、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、米酒、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

    辛经理:18765361637

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    夹层锅技术性能:

    1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

    2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

    3、锅体材质:内外全不锈钢。


    4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

    5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮边搅拌或根据客户要求定做。

    6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式或方管支架式。

    7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

    8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

    夹层锅特点:

    加热高效

    夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

    安全方便

    夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

    注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。