武汉食品级麦芽糊精生产厂家

武汉食品级麦芽糊精生产厂家

作者:blchem   2022-03-05 08:40:01  点击:0

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英文名称:Malto-Dextrin

分子式:(C6H10O5)n

性  状:白色粉末,味甜.

项目指标:

外 观:色泽白色或略带浅-的无定形粉末,无肉眼可见杂质

气 味:具有麦芽糊精固有特殊气味,无异味

滋 味:不甜或微甜,无异味

DE 值:10-15    15-20 20-25 

水 分:≤6.0%

溶解度:≥98%

PH 值:4.5-6.5

硫酸灰分:≤0.6%


用 途:以淀粉为原料,经酶法工艺控制水解转化而成,DE值在10-20%,具有甜度低,无异味,易消化,低热,溶解性好,发酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性强,载体性好,稳定性好,难以变质的特性.广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品等行业,还可应用于纺织、日化、医药生产中.


包装与贮藏:

包装净重25±0.2kg或按用户要求.

包装选用二层包装,内衬聚乙烯薄膜,外层采用编织袋.

储存于通风、阴凉、干燥处、密闭保存.保质期为2年.

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