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1 咖啡 研磨机怎么用
全自动咖啡机怎么用?如何试用全自动咖啡机?全自动咖啡机相对于半自动咖啡机操作起来要方便快捷很多，但还是有很多朋友不会操作这一类型的机器，接下来小编告诉你咖啡研磨机怎么用。
要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可 。
移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G)，装至8成满。
取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。
完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般全自动咖啡机机身上面都有:“小杯” ，“大杯” ，热水/蒸汽 ，咖啡粉 等几个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置，咖啡水量(浓度)设置，双杯等按钮，具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以全自动咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。
如果需要制作花式咖啡的话，则需要提前做好一杯浓缩咖啡(ESPRESSO)，然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶，让蒸汽管刚好接触牛奶表面，距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关，当奶泡已经大约到满杯的程度，先关上蒸汽，再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯，左手端起浓缩咖啡，将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的CAPPUCCINO就做好了，是不是很简单呢?所以不管是家里还是办公室里，全自动咖啡机都是您至一不二的选择。
注意事项
1.全自动咖啡机产品特色性能:
饮料口感和水量调节 可根据个人口味的不同，自由调节咖啡或者其它饮料的口味，也可以自由调节机器的出水量。
2.全自动咖啡机自由水温调节 内设热储水罐，可根据气候变化随意调节水温，(调节范围:68度~98度的水温)，使用6安士杯每次可连续出20杯热饮，以每杯用粉13克算，加满料可以冲140多杯咖啡
3.全自动咖啡机自动落杯功能 内置自动落杯装置，可以自动连续出杯，既可使用标准纸杯，也可以设定为使用自备杯，既环保又卫生。
4.全自动咖啡机料盒大容量环保原料桶 采用对人体无害的卫生环保材料，原料桶的容量达2800克，免去了频繁加原料的麻烦。
5.全自动咖啡机无杯无水自动显示 当机器内部的纸杯和水的储存量低于出厂的设定值时，机器会自动报警提示，避免机器发生故障。
6.全自动咖啡机饮料售价设定 可分别设定每种饮料的价格,根据饮料的特点分别定价销售。
7.全自动咖啡机销售数量统计 可分别对每种饮料的销售数量进行统计，方便饮料的销售管理。
8.全自动咖啡机配置纯净水桶设计 适合需要提供大量饮品的场所，内置升水桶，可以使用升桶装纯净水，免去频繁加水的的麻烦。
9.全自动咖啡机排气和防潮加热系统 机器配备自动排气和防潮加热系统，可以长期保持机器内部空气干燥清新，确保原料不凝固结块。
10.全自动咖啡机自动清洗功能 机器在使用的过程中，如果有发生内部管道出水不畅的现象，该功能可以轻易解决这个问题。
11.全自动咖啡机自动识别功能 遇自动弹出。
2咖啡豆研磨机的选购方法
品牌:
目前在售的咖啡豆研磨机主要有合资品牌与进口品牌两大类，国产产品的市场占有率并不高。建议大家选购合资产品就可以了，相比于进口产品而言，合资产品无论在产品设计、外观造型、使用材质上都没有明显的差别，而且在售价上要比同品牌的进口产品要低15至40%左右，性价比比较高。
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操作:
咖啡豆研磨机大都结构比较简单，在操作上也不太复杂，所以只要是操作简便(一键式)的产品就可以了，不必追求更多、更复杂的功能。
外观:
对于咖啡豆研磨机而言，挑选外观时主要应该从材质与做工两方面进行考虑。建议大家选用做工精良、材质出色的咖啡豆研磨机产品。在这里向大家推荐选购带有透明玻璃视窗的咖啡豆研磨机产品，这样就可以随时观察咖啡豆的研磨情况，十分好用。
3咖啡研磨器清洗的正确方法
高品质、清洁的咖啡冲泡设备绝对是优质咖啡的重要保障之一。想要追求高品质咖啡，前期的投资时必要的，但你要记住，有了高质量的冲泡设备并不意味着你就能制作出高品质咖啡。只需几个简单步骤，你就能突破咖啡冲泡的瓶颈，充分发挥你自己和设备的潜力，制作出真正的完美咖啡。
归根结底，我们还要回到影响咖啡口味的最基本元素上来:氧气和热。不要认为这和咖啡研磨毫不相干，研磨过程中的氧气和热也会对咖啡的最重品质产生重要的影响。
咖啡是种有机、易变质产品。咖啡在暴露在空气和热之中的变质速度极快。咖啡在咖啡磨中静置的时间越长，咖啡与氧气和热源的接触时间也就越长，咖啡也会因此变得难以下咽。如果不定期清理，大多数咖啡机内部都或多或少残留有少部分咖啡粉，这就意味着你每次研磨出的咖啡豆并非是100%新鲜的。
咖啡研磨器磨碎咖啡豆的方式也许和你想象中的有所不同。你可以通过调节研磨器上的按钮来控制粉的粗细，但研磨出来的咖啡粉永远不会是均匀统一的。所有咖啡粉的大小都是不同的。简单来讲，高品质的咖啡研磨器所研磨出来的咖啡粉大部分都能达到我们的预期，只有一小部分是过粗或过细的咖啡粉。
其中，超细的咖啡粉就是你必须把研磨器清洗干净的最主要原因。由于这些咖啡粉非常非常细小，他们暴露在氧气和热当中的变质速度也就越快。同时，这些细小的粉末会和油类物质混合，粘黏在研磨器里。久而久之，这些粘黏在研磨器里的咖啡粉会形成一层壳，它会让之后研磨出的咖啡粉带有烤糊的花生味。我敢说所有未经清洗的咖啡磨所研磨出的咖啡都有这种味道。我姑且认为你们没有遇到过相同的遭遇。只要你定期清洗研磨器，你就能彻底摆脱这种让人厌烦的口味!
4咖啡壶和咖啡机的区别
一、概念
咖啡壶:简单来讲，就是制作咖啡时所使用的壶具，通常不需要用电，常见咖啡壶有法压壶、摩卡壶、虹吸壶、美式滴滤壶(这个壶分类有点不太一样，也有称之为美式咖啡机)，越南壶、手工冲泡壶、比利时壶等。
咖啡机:既然叫咖啡机，一般都是工业发达之后所生产出来的设备，通常需要使用电，优点则是更加智能化，咖啡机常分为两种，即:半自动咖啡机与全自动咖啡机。这两者的最大区别是全自动咖啡机能一键式咖啡制作，半自动咖啡机需要自行研磨咖啡粉。
二、咖啡豆
咖啡壶与咖啡机所使用的咖啡豆种类也是有所不同。通常咖啡壶制作咖啡时，所使用的咖啡豆是单品咖啡豆(摩卡壶除外)，咖啡机所使用的咖啡豆为意式拼配咖啡豆。
三、味道
咖啡壶制作咖啡时，通常是没有压力的(摩卡壶制作咖啡会产生一些压力)，因此，制作出来的咖啡浓度较低，口感较清淡，酸点与苦点相对较低，几乎没有油脂，醇厚度相对较低，通常用于直接饮用。
咖啡机制作咖啡是在高压、高温、细研磨与短萃取的情况下制作的，因此所产生的咖啡浓度较高，口感醇厚浓郁，酸点与苦点相对较高，油脂丰富，通常混合牛奶一起饮用。
四、操作与价格
咖啡壶制作咖啡的步骤要比咖啡机稍微繁杂一点，咖啡机则更加自动化与智能化，像一键式咖啡制作，一键式卡布，一键式拿等，方便快捷程度是咖啡壶所不能比拟的，但其观赏与情调相比壶具要稍逊一点点。
从上面的情况来看，我们也不难猜出咖啡机的价格会比咖啡壶的贵，咖啡壶的价格通常不会过千，而一台入门机的咖啡机价格都得1000以上，更不要提高端商用机，上万或是上十万了。