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湖北焦磷酸钠哪里有卖产品详情:
分 子 式————
分子量————
CAS号————7758-16-9
含量————%*
产品性状————白色结晶粉末,易溶于水,不溶于醇,相对密度,熔点890℃,水溶液呈弱碱性,1%水溶液PH值为-.
用途:
在食品工业中作为水分保持剂 品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等.
1.与其它磷酸盐混和应用在肉糜和香肠中,提高产品得率及保水性的同时并有效改善产品的口感;
2.在乳酪加工中与其它磷酸盐混和使用,起到乳化的作用;
3.使用于水产品的浸泡液中,能提高产品的得率和改善产品的内部结构.用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色泽;
4.用于肉类罐头,可使脂肪乳化,熟肉制品,提高保水性,肉质柔嫩;
5.用于果汁饮料可作为抗坏血酸分解-,可防止食品中的维生素C受破坏.
包 装————25公斤/袋
贮存方法————密封包装.阴凉、干燥处存放.
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湖北焦磷酸钠哪里有卖关于发货:
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