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鸡蛋干原料鸡蛋干增弹性韧性硬度保水性魔芋粉_河北天烨食品科技有限公司

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鸡蛋干原料鸡蛋干增弹性韧性硬度保水性魔芋粉

单价: 45.00元/kg
起订: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-04-05 04:40
浏览次数: 101
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鸡蛋干原料鸡蛋干增弹性韧性硬度保水性魔芋粉 详细说明

TMD-013A魔芋粉(鸡蛋干结构粉)

本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖,能改善蛋液热凝胶缺陷,增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性,提高鸡蛋干品质。

   本品降低鸡蛋干的水分活度,增强产品干度,随着添加量的增加,水分活度逐渐下降。产品水分活度的降低,能明显延长产品保质期。

   本品能增强肉制品的嫩度及弹脆口感。

   使用方法:将本品加入鸡蛋液中搅拌溶解均匀,即可常规制作生产。

   参考用量:1-2%。

联系方式;手机  15612178113 (微信号)

                  QQ号   2101476957


鸡蛋干原料鸡蛋干增弹性韧性硬度保水性魔芋粉河北天烨食品科技有限公司的主要产品,我们的产品负责人是严女士,有需要的朋友请直接拨打我的电话15612178113,我们的地址是hbtysp,期待与您的合作!
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本产品网址 : https://www.whhtt.net/sell/hbtysp/88125.html 可发送到QQ/微信/微博/博客等平台来推广此信息

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