小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质,它比蛋白质分子量小,又比氨基酸分子量大,是一个蛋白质的片段.

两个以上的氨基酸之间以肽键相连,形成的&uot;氨基酸链&uot;或&uot;氨基酸串&uot;就叫做肽.其中,10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽,由2至15个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽.

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